《人生一串》是国内首档呈现国人烧烤情结的专题片，以展现全国各地独具特色的烧烤文化为主题，涉及近30个城市的500多家传奇烧烤摊。与以往的烧烤节目不同，《人生一串》极具市井气息，把镜头从庙堂拉至寻常摊铺，真实地去展现烧烤的乐天内涵与江湖风味。
影片特效场面恢宏震撼，逼真画质与绚烂光影完美融合，打造出奇幻瑰丽异世界，每一帧都似视觉盛宴，燃爆眼球。
剧情节奏把控堪称精妙，紧张刺激与温情舒缓交替出现，就像乐章里的激昂与悠扬，巧妙调节观影情绪，全程无冷场。
配角们也毫不逊色，各有鲜明性格与独特背景故事，虽戏份有限，却凭寥寥数笔勾勒出鲜活形象，为影片添色不少。
这记录片节奏太慢，剧情拖沓，看得我直打瞌睡，浪费时间！
整部影片堪称一场视听与心灵双重享受，从开场到落幕，沉浸其中，跟随角色笑泪与共，离场仍久久回味。